6 passi per rivitalizzare la salute con le erbe questa primavera

Con la nuova vita vegetale che inizia a muoversi nel terreno dal loro sonno invernale, facendo capolino dalla terra, così è con il nostro energia e vitalità interiore. Come l'energia della terra sta sorgendo, naturalmente, così anche la nostra. O così dovrebbe. Per alcuni di noi, emergere dal letargo invernale e dai modelli di consumo di cibo pesante può essere più difficile che facile.

Anche se sentiamo il tiro per fare una "pulizia di primavera" interiore, il processo può essere scoraggiante e potremmo sentirci incerti su da dove cominciare. Fortunatamente per noi, abbiamo un'abbondanza di erbe utili dalla nostra parte, molte delle quali comodamente spuntano come prima cosa in primavera! Continua a leggere per scoprire 6 semplici passaggi (puoi iniziare oggi) per rivitalizzare la tua salute con le erbe questa primavera.

6 passi per rivitalizzare la salute con le erbe questa primavera

 6 passi per rivitalizzare la salute con le erbe questa primavera | Accademia di erbe | La primavera è la stagione ideale per iniziare una nuova routine e abbiamo 6 passaggi per aiutarti a rivitalizzare la tua salute con le erbe in questa stagione primaverile! "Data-recalc-dims =" 1 "/></p><h3> <span style=1. Mangia Spring Greens

Questo primo passo è facile, divertente e delizioso! Uno dei modi migliori per rivitalizzare la tua salute con le erbe questa primavera è semplicemente di foraggiare e mangiare selvatici edibici, erbe nel tuo giardino o verdure fresche che spuntano sul mercato del tuo agricoltore locale. Resta creativo e prova a mangiare una varietà di verdure di primavera diverse in vari modi ogni giorno.

Le verdure primaverili tendono ad avere un sapore amaro. Questo sapore amaro stimola i nostri succhi digestivi a muoversi di nuovo dopo un inverno lungo e fiacco ( Masé, 2013). Molte verdure primaverili stimolano il sistema linfatico, promuovendo l'eliminazione dei rifiuti attraverso la pelle, i reni, il fegato e i polmoni (Hoffmann, 2003). In generale, i green primaverili sono densi di sostanze nutritive e mangiarli ogni giorno può aiutare a purificare e alleggerire il sistema dopo una tariffa invernale focalizzata su cibi più pesanti (L'esperance, 1998).

A seconda della zona, i diversi tipi di erbe erbacee commestibili possono variare. Ecco alcuni dei più comuni da cercare: fiori viola ( Viola spp.), Ortica ( Urtica dioica ), chickweed ( Stellaria media ), mannaie ( Galium aparine ), foglie e fiori di tarassaco ( Taraxacum officinale ), quarti di agnello ( Album di Chenopodium ), crescione ( Nasturtium officinale ), spinaci selvatici ( Chenopodium spp.), E creasy greens ( Barbarea verna ). Dai un'occhiata al nostro post su come foraggiare e banchettare con ortica primaverile qui .

Ci sono un paio di punti da considerare se stai cercando le tue stesse erbe. Innanzitutto, assicurati di aver identificato correttamente l'erba prima della raccolta. Molte piante possono sembrare simili a prima vista quindi è fondamentale avere un ID positivo prima di raccogliere qualsiasi pianta. Quindi, essere consapevoli dell'uso del suolo prima di raccogliere le erbe. Prati e parchi possono essere irrorati con pesticidi o avere cani che fanno spesso pipì sulle piante lì. I terreni agricoli possono essere irrorati con pesticidi o erbicidi. Le piante lungo la strada possono risentire del sale stradale, del deflusso e degli erbicidi. Le proprietà libere possono essere influenzate dalla contaminazione storica. E infine, assicurati di avere il permesso del proprietario terriero prima di raccogliere da una terra che non è la tua.

Mentre puoi facilmente mangiare semplicemente verdure di primavera in un'insalata o gettarle nel tuo frullato, uno dei miei modi preferiti per farli nella dieta è preparare un pesto alle erbe. Ecco una ricetta semplice e gustosa da provare:

Pesto di tarassaco di ortiche

Tratto da: Holly Bellebuono (Bellebuono, 2016).

Ingredienti

2 tazze di foglie di ortica fresche tritate, confezionate

2 tazze di foglie di tarassaco fresche tagliate e succulente (non usare foglie vecchie o filiformi)
1 tazza di foglie di basilico tritate e confezionate (facoltativo)
2 tazze di olio extravergine di oliva
1 spicchio d'aglio sbucciato
½ tazza di noci o semi (come pinoli, noci o semi di girasole)
Sale e pepe nero macinato, a piacere

Indicazioni

  1. Scottate le ortiche, i tarassaco e il basilico (se in uso) in acqua per circa 15-30 secondi prima di sfumare. Filtrare e risciacquare con acqua fredda. (Questo aiuta a impedire che il pesto diventi marrone!)
  2. Frullare i verdi sbollentati in un frullatore o robot da cucina. Raschiare i lati mentre si va, se necessario.
  3. Versare lentamente l'olio d'oliva mentre la macchina è ancora in funzione.
  4. Aggiungi le noci e l'aglio. Miscela fino a raggiungere la consistenza ideale.
  5. Mescolare sale e pepe a piacere.
  6. Versare il pesto in un contenitore ermetico. Aggiungere uno strato sottile di olio d'oliva sulla parte superiore per evitare l'ossidazione e la formazione di muffe.
  7. Il pesto resterà in frigorifero fino a 2 settimane

 6 passi per rivitalizzare la salute con le erbe questa primavera | Accademia di erbe | La primavera è la stagione ideale per iniziare una nuova routine e abbiamo 6 passaggi per aiutarti a rivitalizzare la tua salute con le erbe in questa stagione primaverile! "Data-recalc-dims =" 1 "/></p><h3> <span style=2. Bevi un Daily Nutritive Tea

L'inverno è tradizionalmente una stagione di scarsità. In passato, le cantine venivano immagazzinate con ortaggi a radice, cereali, lattine e barattoli di cibo per portare le famiglie attraverso i "mesi della fame". Dato questo cambiamento naturale della dieta, molte persone non hanno ricevuto la stessa gamma di nutrienti dal loro cibo (Prentice, 2006).

Per fortuna, in questi tempi moderni, abbiamo il lusso di mangiare banane nella neve e bere succhi di frutta verdi ogni giorno, se vogliamo. Tuttavia, molti di noi tendono ancora a mangiare cibi caldi e confortanti in inverno, il che promuove una dieta simile a quella dei nostri antenati.

Un modo eccellente per rivitalizzare la tua salute con le erbe questa primavera è bere un tè nutritivo quotidiano. La maggior parte delle erbe nutritive tendono ad avere un sapore neutro, quindi creare una formula per il tè è più facile da equilibrare nel gusto. Tra le erbe nutritive che puoi trarre da: erba medica ( Medicago sativa ), oatstraw o oat tops ( Avena sativa ), trifoglio rosso ( Trifolium pratense ), ortica, violetta, foglia di lampone ( Rubus idaeus ), foglia di dente di leone, equiseto ( Equisetum arvense ) e rosa canina ( Rosa spp.). Per un tocco di sapore e altri benefici a supporto della salute, considera l'aggiunta di: menta verde ( Mentha spicata ), radice di liquirizia ( Glycyrrhiza glabra ), o chip di cannella ( Cinnamomum spp.).

Il metodo ideale per preparare un tè nutritivo giornaliero è quello di preparare un'infusione durante la notte. In questo modo, se vuoi aggiungere ortiche o radici, puoi estrarre più componenti all'interno. Se possibile, cerca di bere un litro di tisana nutritiva ogni giorno questa primavera. Se questo ti sembra troppo da affrontare in una volta, sfida te stesso per farlo per una settimana o 21 giorni per iniziare.

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Un ottimo modo per rivitalizzare la tua salute con le erbe questa primavera è quello di far ripartire la circolazione sanguigna e linfatica! In inverno c'è una tendenza generale ad essere più sedentari, soprattutto dal momento che dobbiamo raggruppare ogni volta che vogliamo andare fuori. Sebbene il riposo sia sicuramente cruciale, ora che le ore di luce sono più lunghe e l'aria è più calda, è tempo di riprendere le cose.

Un semplice passo che puoi compiere oggi è iniziare a spazzolare a secco e utilizzare un olio infuso a base di erbe per l'automassaggio. La spazzolatura a secco è un modo rivitalizzante per esfoliare la pelle e favorire la circolazione linfatica (Caldecott, 2006). Ricordarsi di spazzolare sempre i tratti verso l'alto andando verso il cuore ed evitare di spazzolare le zone in cui si ha la pelle sensibile (incluso il viso). Dal momento che la tua spazzola asciutta sta eliminando così tante cellule morte e disintossica la pelle, assicurati di sciacquare il pennello dopo ogni uso e di lavare o disinfettare il pennello ogni settimana se usato quotidianamente.

An auto-massaggio con olii infusi alle erbe è uno dei passi più lussuosi e nutrienti, ma semplici, che puoi prendere per rivitalizzare la tua salute questa primavera. In Ayurveda, questa pratica è chiamata Abhyanga ed è stata utilizzata fin dall'antichità per una varietà di benefici per la salute. Secondo Sutrasthana nel Charaka Samhita (un antico testo ayurvedico suggerito per essere stato scritto intorno al 400-200 aC): "Il corpo di chi usa regolarmente il massaggio con olio non viene colpito molto, anche se sottoposto a lesioni accidentali oa lavori gravosi. Usando il massaggio con olio ogni giorno, una persona è dotata di un tocco piacevole, ha le parti del corpo tagliate e diventa forte, affascinante e meno affetta dalla vecchiaia "(Banyan Botanicals, n.).

Puoi incorporare entrambe queste pratiche facilmente nella tua routine quotidiana spazzolandole appena prima di farti una doccia, poi fai un rapido automassaggio con olio infuso con erbe in seguito

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Una buona pratica per incarnare questa primavera è prendere gli amari alle erbe ogni giorno. Per coloro che non hanno ancora smesso di seguire la tendenza dell'amaro (o se li si gode solo con cocktail o altre bevande), provate a prenderli da soli prima o dopo i pasti. Proprio come mangiare verdure di primavera amare può aiutare a stimolare e regolare la digestione, così può prendere l'amaro alle erbe come una tintura. Dal momento che potresti non avere accesso a mangiare verdure fresche di primavera ogni giorno per tutta la stagione, prendere l'amaro alle erbe è un eccellente passo in più per rivitalizzare la tua salute.

L'amaro alle erbe è un rimedio classico per l'indigestione e aiuta a normalizzare i livelli di acido dello stomaco intorno al tempo di digestione (quando sono più necessari). Ciò significa che l'utilizzo di amari alle erbe prima dei pasti può aiutare la capacità del nostro corpo di assimilare i nutrienti e digerire correttamente il cibo dall'inizio alla fine (Hoffmann, 2003).

Come molti erboristi già sanno, ci sono un'abbondanza di erbe amare là fuori! Ciò significa che puoi essere creativo quando crei la tua formula di bitter a casa. Qui ci sono alcune erbe popolari da aggiungere in una miscela di tintura di bitter: semi di finocchio ( Foeniculum vulgare ), genziana ( Gentiana spp.), Bacche di ginepro ( Juniperus spp.), Radice di tarassaco e foglia, radice di angelica ( Angelica spp.), Radice di bacino gialla ( Rumex crispus ), camomilla, arancione o scorza di limone ( Citrus spp.) e radice di bardana ( Arctium lappa ).

Cospargere semplicemente alcune gocce (circa 5-15) su diverse aree della lingua 20-30 minuti prima o dopo i pasti. Abbiamo recettori del gusto situati in tutte le nostre lingue, quindi colpire il maggior numero possibile aiuterà a rivitalizzare la digestione in modo efficace ( Masé 2013). Dal momento che assaggiare l'azione amara delle erbe è la chiave per ottenere quei succhi digestivi in ​​corso, assicurati di prendere amari da soli e non diluiti in acqua o in un'altra bevanda. Anche se possono essere gustosi in questo modo (e fare un ottimo mocktail di erbe!), Non si ottiene la stessa concentrazione digestiva in azione come se li stessi prendendo direttamente sulla lingua.

Tieni una bottiglia di amaro in borsa, in cucina o in ufficio per ricordarti di prenderli periodicamente per tutto il giorno. L'uso quotidiano di amari alle erbe in questo modo è un potente passo avanti per rivitalizzare la tua salute questa primavera.

5. Incenso alle erbe per la tua dimora

Le pulizie di primavera avvengono sia dentro che fuori! Bruciare l'incenso a base di erbe nella tua casa è un ottimo modo per eliminare l'energia stagnante dall'inverno (soprattutto dal momento che le nostre porte e le nostre finestre tendono ad essere chiuse in quel periodo).

A livello energetico, "avanzi" o energia stagnante in uno spazio possono influenzare il nostro stato mentale, la chiarezza dei pensieri e la vitalità generale. A livello fisiologico, sbavature con le erbe possono effettivamente aiutare a purificare la qualità dell'aria nelle nostre case, riducendo il numero di batteri, virus e patogeni nell'aria (Nautiyal et al., 2007). Questo è particolarmente utile quando emergiamo da una stagione dilagante di influenza e raffreddore quest'anno! La combustione di incenso a base di erbe è un modo semplice e chiarificatore per rivitalizzare la vostra salute questa primavera.

Usare l'incenso a base di erbe è una pratica un po 'intuitiva, quindi concediti di essere creativo con le erbe che scegli. Ecco alcuni dei quali attingere che sono noti per avere effetti benefici nell'eliminare energia e purificare la qualità dell'aria complessiva: ginepro, cedro ( Cedrus spp.) , rosmarino ( Rosmarinus officinalis ), lavanda ( Lavandula officinalis ), copale ( Protium copal ), artemisia ( Artemisia vulgaris ), timo ( Thymus vulgaris ), melissa ( Melissa officinalis ), issopo ( Hyssopus officinalis ) e achillea Achillea millefolium ).

Quando usi incenso a base di erbe nella tua dimora, ricorda di aprire temporaneamente le finestre e / o le porte per aiutare a rimuovere efficacemente l'energia stagnante e l'aria viziata. Fare ciò aiuta anche a portare nuova aria fresca ed energia dall'esterno. Cammina per l'intero spazio con il fascio di erbe e assicurati di entrare in tutti gli angoli e gli armadi.

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Facendo un passo indietro nella natura dopo un lungo inverno freddo è incredibilmente rivitalizzante per la tua salute generale. Un ottimo modo per riconnettersi con le stagioni che cambiano è trascorrere del tempo fuori e vedere quali piante stanno iniziando a emergere e quali sono le erbe che stanno prendendo vita intorno a te.

Mentre molti di noi hanno sentito dire quanta aria fresca ci può fare bene, in realtà esiste una pratica terapeutica, con molti studi clinici di supporto, che è stata sviluppata intorno alle proprietà di miglioramento della salute della natura! "Nature Cure" è stato sviluppato da Henry Lindlahr oltre 100 anni fa, che le strutture e i professionisti di tutto il mondo raccomandano, attingono e praticano ancora oggi. L'obiettivo principale del sistema Nature Cure è di portare l'intero corpo, la mente e lo spirito di una persona in equilibrio e armonia con la natura nella sua interezza (Lindlahr, 1914). Una delle pratiche fondamentali in questa terapia è semplicemente il ritorno alla natura trascorrendo periodi di tempo al di fuori e sperimentando gli elementi e la vita vegetale intorno a te.

Cogli una giornata più calda (o due) questa primavera e fai un'escursione nella natura, sia per un'escursione, una passeggiata o semplicemente per trovare un posto dove andare a sederti, meditare e divertirti all'aria aperta. Osserva ogni nuova vita vegetale intorno a te e assisti ai cambiamenti nell'ambiente. Prova a sederti con un'erba che trovi e poni domande o semplicemente osservala nel suo habitat naturale. Permettiti di conoscerlo a un livello diverso, senza l'intenzione di sfruttarlo o usarlo fisicamente per qualcosa. Questa pratica può essere molto rivitalizzante per la tua salute e lavorare come erborista.

Spring Into Health

Anche se non è mai la stagione sbagliata per rivitalizzare la salute con le erbe, la primavera è la stagione ideale per iniziare una nuova routine, rinvigorire i sistemi corporei e le energie naturali di nuovo e sincronizzarsi con l'energia in aumento della natura. Perché non cogliere la stagione e tornare in salute oggi?

Pronto a iniziare a rivitalizzare la tua salute con le erbe questa primavera? Scopri di più sulle erbe di primavera leggendo i nostri post su 6 Spring Herbs You Forage Now 3 modi per usare le mannaie per Spring Cleansing e Sweet Violets of Spring .

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Bellebuono, H. (2016). La cucina di guarigione . Boulder, CO: Roost Books.

Caldecott, T. (2006). Ayurveda: La scienza divina della vita . Philadelphia, PA: Elsevier Health Sciences.

Hoffmann, D. (2003). Erboristeria medica: la scienza e la pratica della fitoterapia . Rochester, VT: Healing Arts Press.

L'esperance, C. (1998). La dieta stagionale per la disintossicazione: rimedi dall'antico fuoco di cucina . Rochester, VT: Healing Arts Press.

Lindlahr, H. (1914). Cura della natura . Chicago, IL: Nature Cure Publishing.

Masé, G. (2013). La soluzione di medicina selvatica: Guarigione con piante aromatiche, amare e tonic . Rochester, VT: Healing Arts Press.

Nautiyal, C.S., Chauhan, P.S., & Nene, Y.L. (2007). Il fumo medicinale riduce i batteri presenti nell'aria. Journal of Ethnopharmacology 114 (3), 446-51. doi: 10.1016 / j.jep.2007.08.038.

Prentice, J. (2006). Festa di luna piena : Cibo e fame di connessione . White River Junction, VT: Chelsea Green Publishing.

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