CALIFORNIA PROPOSITION 65 – COS'E '?

Hai visto un avviso Proposition 65 nella pagina di un sito web di un prodotto e ti sei chiesto se il prodotto è sicuro da usare? Oppure, hai visitato il tuo Starbucks (California) locale e hai visto un poster di avvertimento e ti sei chiesto cosa significa? Di seguito trovi le risposte ad alcune domande frequenti relative a questo confuso statuto della California.

Che cos'è California Proposition 65?

CA Prop 65 è una legge che richiede la divulgazione ai consumatori della California dell'esposizione a determinati prodotti chimici elencati dallo Stato della California. Conosciuta come la Legge sulla sicurezza dell'acqua potabile e l'applicazione di sostanze tossichequesta normativa sulla sicurezza ambientale è stata approvata nel 1986 per proteggere le fonti d'acqua dello stato. Questa legge è più comunemente indicata come Proposition 65 o Prop 65.

Quali tipi di sostanze chimiche sono presenti nell'elenco Prop 65?

L'elenco, aggiornato ogni anno, comprende una vasta gamma di sostanze chimiche di sintesi come pesticidi, coloranti e solventi oltre a sostanze chimiche presenti in natura come arsenico, cadmio, piombo e mercurio. I prodotti chimici elencati possono anche essere utilizzati nella produzione e nella costruzione, oppure possono essere sottoprodotti di processi chimici.

In che modo le sostanze chimiche vengono aggiunte all'elenco Prop 65?

Tutti gli 800+ prodotti chimici elencati sotto CA Prop 65 hanno mostrato potenzialmente come causa di cancro o difetti alla nascita. Il livello di soglia per ogni sostanza chimica è spesso basato su test che utilizzano dosi molto elevate di sostanze chimiche eseguite in esperimenti su animali da laboratorio.

Quali aziende della California richiedono avvertenze?

Gli avvertimenti della Prop 65 sono visti in tutta la California in una vasta gamma di impostazioni: ristoranti, negozi di alimentari, hotel, scuole, ospedali e stazioni di servizio. Persino Disney Resorts visualizza i segnali di pericolo di Prop 65 nei parchi della compagnia. L'avvertimento si trova anche su una vasta gamma di prodotti di consumo tra cui la cura personale, cosmeceutici e integratori alimentari.

I prodotti Prop 65 sono vietati?

No. La Proposition 65 non vieta i prodotti che espongono individui a questi prodotti chimici, ma richiede alle aziende di informare i consumatori circa l'esposizione potenziale alle tossine dannose. L'avviso, tuttavia, non implica necessariamente che un prodotto vìoli norme o requisiti di sicurezza.

Quale Prop 65 prodotti chimici sono presenti negli alimenti?

L'acrilammide, le bevande alcoliche, il bisfenolo A (BPA), il DEHP, il mercurio e il piombo sono le sostanze chimiche più comuni di Prop 65 presenti nei prodotti alimentari . L'acrilamide si forma quando il cibo viene cotto o lavorato a temperature elevate. La sostanza chimica si trova in prodotti da forno e fritti come patatine fritte, patatine, snack al forno, noci tostate e chicchi di caffè. Aziende come Starbucks e Coffee Bean & Tea Leaf devono ora mostrare un avviso di Prop 65 nei loro negozi in California indicando che i loro prodotti espongono i consumatori a una sostanza chimica che potrebbe causa il cancro. Leggi qui per una storia sulla controversia che è stata recentemente pubblicata nel New York Times.

Che cosa sono 65 i prodotti chimici Prop in prodotti cosmetici e per la cura della persona?

Cocamide DEA è un composto schiumogeno ampiamente utilizzato come agente emulsionante per la cura personale e prodotti per il bagno come shampoo e saponi per le mani e nei cosmetici. Altri ingredienti presenti nell'elenco Prop 65 includono ftalati (usati in plastica) e formaldeide che si trovano nei prodotti per la cura personale.

Quale Prop 65 prodotti chimici sono presenti nei supplementi?

Le sostanze chimiche Prop 65 che si trovano naturalmente negli integratori alimentari includono quattro metalli pesanti: arsenico (trovato nel riso), mercurio (trovato negli integratori di olio di pesce), cadmio (trovato in polvere proteica del cioccolato) e piombo (trovato in integratori botanici contenenti calcio). Molti prodotti a base vegetale possono avere livelli di contaminazione più elevati perché le piante sono particolarmente inclini ad assorbire metalli pesanti come il piombo dal suolo. E una volta che il piombo entra o in una pianta, non può essere completamente rimosso mediante lavaggio o altre fasi di lavorazione del cibo.

Qual è la fonte di metalli pesanti che si verificano naturalmente?

Alcuni metalli pesanti, come il piombo, sono ampiamente distribuiti nell'ambiente in aria, suolo, acqua e rocce. Di conseguenza, questi tipi di sostanze chimiche si trovano spesso negli alimenti comunemente consumati e in tutto l'approvvigionamento alimentare, anche se queste sostanze chimiche non sono intenzionalmente aggiunte agli alimenti o agli integratori alimentari. L'arsenico di metalli pesanti, che scorre nella roccia fresca, è prevalente nell'acqua del New England

Che cosa significa Safe Harbor?

La Prop 65 stabilisce un livello di sicurezza per ogni sostanza chimica. Se l'esposizione è inferiore a questo livello, non è richiesto un avviso. Questi livelli di porto sicuro devono scendere al di sotto dei livelli massimi di dose consentiti (MADL) per i prodotti chimici elencati come causa di difetti alla nascita o di altri danni riproduttivi.

I prodotti biologici sono più bassi nei metalli pesanti?

No. In effetti, i prodotti biologici possono avere livelli di metalli pesanti più alti rispetto ai prodotti non biologici. In uno studio recente del Clean Label Project, i ricercatori hanno scoperto che le polveri proteiche organiche a base vegetale avevano il doppio della quantità di piombo e di altri contaminanti rispetto alle polveri proteiche animali. Poiché i metalli pesanti si trovano abitualmente nel terreno e nelle piante, non sorprende che le proteine ​​vegetali (ad es., Soia, pisello) contengano tracce di metalli pesanti.

Che cosa è un avviso di avviso Prop 65?

La legge è molto specifica su come viene visualizzata la dichiarazione di avvertenza sulla confezione del prodotto e sui siti web. Ecco un esempio di avvertenza per il piombo:

"CA Prop 65 AVVERTENZA: il consumo di questo prodotto può esporre a sostanze chimiche, incluso il piombo, che sono note allo Stato della California come causa di cancro, difetti alla nascita o altri danni riproduttivi. Per ulteriori informazioni, andare a www.P65Warnings.ca.gov/food. "

Come si confrontano gli standard CA Prop 65 con gli standard federali?

Gli standard della Prop 65 sono molto più rigidi degli standard federali. Ad esempio, il livello di CA Prop 65 per il piombo è 0,5 microgrammi al giorno. A livello federale, la Food & Drug Administration (FDA) statunitense ha fissato l'assunzione giornaliera sicura e tollerabile di piombo negli adulti a 75 microgrammi al giornoo 150 volte la quantità che richiede un avvertimento in California. In confronto, la quantità di piombo trovata in un'ampia varietà di cibi comunemente consumati è molto più alta. Ad esempio, un 4 once. servire di gamberetti, patate dolci e cetrioli contiene 23,8, 7,2 e 3,4 microgrammi di piombo, rispettivamente.

Cosa sono Prop 65 "Nessun livello di rischio significativo"

Per i prodotti chimici che sono elencati come causa di cancro, il livello di rischio non significativo è definito come 1 su 100.000 possibilità di sviluppare il cancro su una vita di 70 anni. Per le sostanze tossiche per la riproduzione, il livello richiesto per le avvertenze è 1.000 volte inferiore al livello più basso al quale gli studi sugli animali non hanno riportato alcun effetto sulla salute riproduttiva.

I prodotti con CA Prop 65 sono sicuri?

Molto probabilmente, sì, questi prodotti sono sicuri da consumare. Un avvertimento di Prop 65 non significa che il prodotto causerà effettivamente il cancro o altri danni riproduttivi quando il prodotto viene usato nel suo modo tipico (ricordate l'avvertenza sul caffè). E l'avviso non indica automaticamente che il prodotto non è sicuro.

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