Decodifica di piccoli adesivi su frutta e verdura

Questi piccoli adesivi sui prodotti possono essere noiosi. A volte sono difficili da rimuovere. O quando li togli, parte della buccia si stacca con loro.

Ma le decalcomanie contengono in realtà informazioni importanti. Ti dicono come sono cresciuti i prodotti. Ma devi sapere come decifrare i numeri.

Gli adesivi contengono un numero di quattro o cinque cifre. È noto come il codice di consultazione dei prezzi (PLU). I codici sono in uso dal 1990. Sono standardizzati in tutto il mondo.

Sono progettati per rendere più facile il controllo dell'inventario per i negozi di alimentari. E consentono ai cassieri di check-out di raccogliere accuratamente i prodotti senza dover identificare visivamente diverse varietà di frutta e verdura. 1
Ma il codice PLU contiene anche informazioni preziose per i clienti che sanno come leggerli . Il codice inizia sempre con uno dei quattro numeri: 3, 4, 8 o 9. 2

  • Un codice che inizia con un 3 o un 4 significa che la produzione è stata convenzionalmente coltivata.

Il codice 3107 nella foto sopra indica che l'ombelico era cresciuto in modo convenzionale. Ciò significa che sono stati utilizzati fertilizzanti chimici e / o pesticidi per produrlo. Può anche significare che un frutto o un vegetale è stato geneticamente modificato (GMO).

  • Un codice che inizia con un 9 significa che l'oggetto è organico.

Non sono stati usati prodotti chimici nella sua produzione. Ed è non-OGM. 3

Dato che si paga un extra per i prodotti biologici, il codice PLU è un buon modo per confermare che si ottiene l'articolo originale.

  • Un codice che inizia con un 8 ti dice che l'oggetto è geneticamente modificato (GMO).

In pratica, difficilmente vedrai mai un numero di adesivo che inizia con 8. Questo perché la designazione di OGM è volontaria. E i distributori non vogliono richiamare l'attenzione sul fatto che un prodotto è OGM perché porta uno stigma con alcuni clienti. Quindi loro danno a OGM produrre un'etichetta convenzionale che inizia con un 3 o un 4.

Come puoi evitare i prodotti OGM?

L'OGM significa che i geni del prodotto sono stati modificati I coltivatori fanno questo per migliorare le dimensioni, l'aspetto, il sapore e abbreviare il tempo necessario per raggiungere la maturità.

A volte modificano geneticamente un raccolto per consentire l'uso di un determinato pesticida. Ad esempio, mais e semi di soia OGM sono spesso modificati per renderli immuni al diserbante Roundup. In questo modo, quando Roundup viene spruzzato su un campo, uccide tutte le piante ad eccezione del raccolto di OGM.

Ma ci sono prove emergenti che il cibo OGM è dannoso. Uno studio pubblicato nel Journal of Human Nutrition and Functional Medicine ha rilevato che quando le persone passavano a una dieta non OGM, la loro salute migliorava: 4

  • L'85% ha riferito una migliore digestione
  • il 60% ha riportato meno fatica
  • il 48% ha riportato un miglioramento mentale.
  • il 47% ha riferito meno dolore alle articolazioni

I frutti e ortaggi che potrebbero essere geneticamente modificati includono maissoia (edamame), zucchinezucca gialla e papaia. Attenersi alle versioni organiche di questi articoli

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Riferimenti:
1 https://en.wikipedia.org/wiki/Price_look-up_code
2 https://www.consumerreports.org/cro/news/2010/05/what-do -plu-codici-say-su-il-tuo-prodotti / index.htm
3 https://www.naturalnewsblogs.com/glyphosate-the-nightmare-of-all-nightmares/
4 https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/possible-health-risks-gmos-gmo-foods

Sourcesite-health.com

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