Red Lentil Dhal

Poiché le lenticchie rosse sono molto più piccole e cucinano più facilmente delle normali lenticchie marroni, sono perfette per zuppe e stufati. Se hai voglia di divertirti con il tuo dhal, puoi tagliare un po 'di cavolfiore, carote e fagiolini e saltarli in un tegame separato prima di combinarli aggiungendoli nel mix.

 red-lentil-dhal "itemprop =" image "/></figure></p></div><div class=
  • Tempo di preparazione:
    5m
  • Cook Time:
    15m
  • Tempo totale:
    20m

Ingredienti

  • 2 1/2 c lenticchie rosse
  • 5 -6 tazze d'acqua
  • 2 cucchiaio pasta di curry
  • 1/2 c latte di cocco biologico
  • 1 / 3 c acqua
  • 1/2 cucchiaino sale marino
  • 1/4 cucchiaino pepe nero
  • 1/4 cucchiaino cayenne
  • 2 tsp. curry in polvere
  • 1/2 cucchiaino curcuma
  • 1 cucchiaino peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaio sciroppo d'agave
  • succo di 1 lime
  • erbe verdi tritate per guarnire (per esempio coriandolo, cipolle verdi o prezzemolo)

Istruzioni

  1. Aggiungi l'acqua a una pentola grande a fuoco medio-alto e porta a ebollizione.
  2. Una volta che l'acqua bolle, aggiungi le lenticchie e il resto gli ingredienti, tranne le erbe per guarnire. Ridurre a fuoco basso e cuocere, scoperto, per circa 15 minuti. Assicurati di mescolare di tanto in tanto per evitare di bruciare sul fondo della pentola.
  3. Togliere dal fuoco e servire nelle ciotole. Guarnire con erbe tritate e godere.

2019-01-04T13: 21: 00 + 00: 00

Sourcesite-health.com

Tags: