Yogurt è buono per il reflusso acido?

Lo yogurt è pieno di probioticibuoni batteri che aiutano a sostenere il sistema immunitario, aiutano la digestione e distruggono i patogeni nocivi. Questo alimento salutare alla moda ha la sua parte di controversie, poiché studi contrastanti mettono in discussione la capacità di guarigione dello yogurt per il reflusso acido.

Il reflusso acido è un disturbo gastroesofageo che colpisce la regione toracica quando l'eccesso di acido gastrico si accumula ed entra nel esofago. Viene anche indicato come GERD (malattia da reflusso gastroesofageo), bruciore di stomaco o indigestione acida.

Spesso si verifica poco dopo o durante il consumo di cibi e bevande irritanti, come cioccolato, cibo piccante, caffeina , alcool o bevande gassate. Il dolore bruciante e il disagio del reflusso acido possono anche essere collegati al fumo, all'obesità, ai farmaci e allo stile di vita sedentario.

Il trattamento medico convenzionale spesso coinvolge i farmaci prescritti, che possono causare gravi effetti collaterali come perdita ossea, vitamina e carenze minerali e problemi ai reni. Come tale, un numero sempre crescente di medici e pazienti guarda a terapie naturali come i probiotici.

Lo yogurt è buono per il reflusso acido, comunque? Alcuni professionisti della medicina alternativa raccomandano il trattamento da latte fermentato come possibile opzione per il trattamento con reflusso acido.

Yogurt per reflusso acido: pro e contro

Alcuni esperti di reflusso acido stanno promuovendo yogurt come forma di trattamento grazie al suo contenuto probiotico. Questi microrganismi viventi bilanciano la composizione dei batteri trovati nell'intestino.

Una crescita eccessiva di batteri nocivi nell'intestino tenue può essere responsabile della stimolazione dell'apertura dello sfintere esofageo, che consente all'acido dello stomaco di entrare nella conduttura alimentare e causano reflusso acido.

I probiotici più comuni, o colture viventi, trovati nello yogurt sono i ceppi Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophiles. Questi batteri convertono il lattosio nel latte in acido lattico. Alcuni yogurt contengono anche Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei e bifido per accelerare la guarigione di alcuni disturbi e bilanciare il sistema digestivo.

Una dieta ricca di probiotici può compensare gli effetti avversi dei farmaci, come i dolorosi crampi, gonfiore e diarrea.

I pazienti con reflusso acido con una sensibilità al lattosio possono anche trarre beneficio dallo yogurt poiché è più basso nel lattosio rispetto al latte.

Lo yogurt può anche fornire sollievo dal reflusso acido e dai sintomi della GERD. Sebbene i medici consigliano spesso quelli con reflusso acido per evitare cibi ricchi di grassi saturi e grassi trans, i grassi polinsaturi presenti nello yogurt magro hanno dimostrato di ridurre i livelli di acido osservati in questa malattia.

Altro yogurt è stato dimostrato che il beneficio è la capacità dei probiotici di ridurre l'infiammazione all'interno del tubo digerente. Le proprietà antinfiammatorie possono ridurre la produzione di acido gastrico

Inoltre, il muscolo dello sfintere, che impedisce il rigurgito di acido dello stomaco, può trarre beneficio dal contenuto di calcio nello yogurt. Questo minerale supporta i muscoli del sistema digestivo, compreso il muscolo dello sfintere, rafforzando le contrazioni muscolari.

Gli studi clinici hanno raccomandato i probiotici come parte di una dieta sana per attenuare i sintomi di reflusso acido. Uno studio del 2014 pubblicato sulla rivista Pharmaceuticals ha riscontrato un miglioramento dei sintomi con il consumo giornaliero di batteri probiotici nell'arco di tre mesi.

Uno studio correlato, pubblicato nel numero di settembre 2011 del giornale scandinavo di gastroenterologia, ha anche suggerito la uso di integratori probiotici per bloccare il rigurgito. I risultati si basavano sui sintomi e non sulla condizione stessa, risultando in una ricerca più specifica necessaria.

Al contrario, è stato suggerito che lo yogurt non è il fine ultimo, essere tutto di cure per il reflusso acido. Mentre alcuni casi di rigurgito, bruciore e disagio sono facilitati dai nutrienti e dai probiotici nello yogurt, altri elementi potrebbero vedere peggiorare i sintomi.

Lo yogurt è una lunga lista di cibi e bevande che gli esperti raccomandano a chi soffre di reflusso acido evitare.

Lo yogurt è un prodotto caseario che provoca spesso dolori addominali, gonfiore, diarrea e bruciore di stomaco in quelli con una sensibilità o grave allergia ai latticini. Il regolare latte vaccino e i suoi sottoprodotti hanno dimostrato irritazione e stimolazione del reflusso acido in uno studio pubblicato sulla rivista gastroenterologica, Gut and Liver.

Persistenti attacchi di reflusso acido possono derivare da una dieta acida, che può includere alimenti come lo yogurt L'acido lattico che si forma quando i batteri scompongono il lattosio rende lo yogurt acido. Questi sintomi di reflusso acido nocivo possono comparire quando si consumano grandi quantità di yogurt quotidianamente.

Sebbene lo yogurt sia digerito meglio del latte vaccino normale, alcune persone non sono in grado di raccogliere i benefici dei probiotici nello yogurt. Un'altra opzione potrebbe essere compresse probiotiche

A basso contenuto di grassi è il migliore, ad alto contenuto di grassi può scatenare il reflusso acido

La domanda si rivolge anche alla quantità e al tipo di probiotici necessari per abbassare l'acido dello stomaco che innesca il reflusso acido. Non ci sono due yogurt uguali ai livelli di acidità, il contenuto di grassi e gli ingredienti varieranno. Inoltre, non esistono due sistemi digestivi che reagiscano allo stesso modo.

Ci sono alcuni tipi di yogurt per GERD e sintomi da reflusso acido pieni di probiotici che mirano all'infiammazione e allo stomaco dannosi. Alcune marche di prodotti a basso contenuto di grassi e yogurt bianco hanno poco o nessun dolcificante artificiale o zuccheri aggiunti. Questi additivi hanno dimostrato di indurre reflusso acido.

Abbiamo notato sopra che molti yogurt grassi contengono grassi polinsaturi come gli omega-3, che sembrano essere utili per la gestione dei sintomi da reflusso acido. Tuttavia, un gran numero di marche ad alto contenuto di grassi contengono anche grassi saturi che possono peggiorare la GERD. Questo è il motivo per cui è molto importante leggere l'etichetta e le informazioni nutrizionali prima di acquistare qualsiasi prodotto.

yogurt greco e reflusso acido sono spesso menzionati insieme come colture probiotiche vive in questo alto contenuto proteico Yogurt. Oltre a contenere più di due volte la proteina di altri yogurt, lo yogurt greco offre metà dei carboidrati e sodio che spesso attribuiscono al reflusso acido.

Professionisti e ricercatori medici raccomandano di consumare yogurt a basso contenuto di acido con un pH misurabile di 4,8 o superiore. Alcuni dei marchi più popolari di yogurt per il reflusso acido sono delineati nella tabella seguente, come raccomandato dal team di Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure.

Marca Tipo Contenuto di grassi pH Sommario
DannonPianura (tutto naturale)Senza grasso4.8Yogurt puro senza frutta
DannonBlackberry Light & FitSenza grasso4.8Yogurt al gusto di mora senza frutta
La YogurtProbioti c StrawberryLow-fat4.8Yogurt alla fragola senza frutta
DannonCiliegiaBasso contenuto di grassi4.9Frutta sul fondo
DannonLimone (tutto- naturale)Basso contenuto di grassi4.8Yogurt al limone senza frutta

Il reflusso acido si verifica quando l'acido gastrico entra nell'esofago a causa di un indebolito muscolo sfintere. Alcune ricerche suggeriscono che i sintomi di dolore, gonfiore, nausea e disagio possono essere alleviati, se non prevenuti, consumando probiotici, che possono essere trovati nello yogurt.

I contenuti probiotici e proteici nello yogurt hanno dimostrato di migliorare la digestione del cibo, ridurre l'accumulo di acido nello stomaco e rafforzare il muscolo dello sfintere. I probiotici promuovono anche una riduzione dell'infiammazione. Tuttavia, altri studi suggeriscono che il contenuto di grassi e la natura acida dello yogurt possono solo esacerbare i sintomi della GERD, annullando qualsiasi beneficio dei probiotici.

Parlate con il vostro medico se l'uso di yogurt per il reflusso acido è giusto per

Il reflusso acido può accadere improvvisamente, ma se i sintomi sono persistenti, deve essere trattato da un medico. Nel corso del tempo, questa condizione può causare danni permanenti all'esofago e portare a ulteriori complicazioni.

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Fonti:
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Sourcesite-health.com

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